Maxime Échardour, percussionniste de L’Instant Donné, est aussi un grand collectionneur d’instruments venus du monde entier, qu’il met à disposition des compositeurs et compositrices avec lesquels il travaille, mais dont il sait jouer à la façon traditionnelle. Ce patrimoine et cette expérience sont à la base du programme, qui part en Afrique et en Asie pour une découverte respectueuse d’une partie de leur patrimoine musical. En écho à cette démarche, Mayu Sato, la flutiste de l’ensemble, présente différentes flûtes traditionnelles japonaises.
Cette découverte de timbres, de mélodies et de rythmes venus de loin se complète par des pièces signées Mauricio Kagel (qui s’est intéressé aux instruments extraeuropéens dans sa pièce Exotica), Frédéric Pattar (qui tresse une œuvre poétique et douce pour flûte et zarb), ou Teruyuki Noda, dont la pièce Eclogue s’éloigne de l’écriture traditionnelle japonaise. Chaque culture a développé une approche particulière à la flûte et à la percussion, qui font des gestes les plus basiques (souffler, frapper) une forme de musique. La diversité et la richesse des résultats sonores ne cessent de nous émerveiller.